根据查询百度百科显示，海底捞公司全名是四川海底捞餐饮股份有限公司，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业海底捞的服务不仅仅是体现于某一个细小的环节，而是形成了从顾客从进门到就餐。

是根据查询海底捞餐饮股份有限公司发布的公告得知海底捞是家族企业，经国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”，创建之初，海底捞沿用家族企业的管理模式海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人。

2018年根据企查查得知，海底捞集团上市是在2018年海底捞集团是一家以经营火锅为主的企业，在中国大陆和港澳台地区拥有多家餐厅，同时拥有大量注册会员，是中式餐饮的领头羊。

海底捞是正规公司据企查查官网信息显示，海底捞是四川海底捞餐饮股份有限公司始创于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮企业，现在北京上海济南等全国近30家城市拥有100多家直营餐厅。